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Pienso en cuánto tiempo hace que no cocino con ganas. Ganas certeras.
Cuánto hace que no me dejo ir en una cocina con ganas de enamorar. Mezclar cada ingrediente como si se me fuera la vida ahí. Pensar en aromas y sabores. Porque claro está que conozco y manejo cada especie e intuyo el poder de cada hierba. Algo tan natural para mí. Tan acostumbrada a predecir gestos y sentimientos. Con sólo meter la mano y revolver en un mercado. Sin embargo cada vez que abro mi heladera me da nostalgia. Extraño la bacanal, el festín espontáneo y apurado. Cocinar como forma de abrirse el pecho. Allí, mi reino.
¿Cuántos obreros he de meter en casa para reconstruir mi esencia?
5 comentarios:
el primer impacto fue de agrado, movilizante... mi atención derrumbó algún prejuicio. Luego busqué esa "sensación" latente, en algún lugar del pasado reciente y finalmente encuentro a María, en "como agua para chocolate", cortando cebollas que todo el mundo llora. Claro que sí, es posible más allá de Laura Esquivel encontrar asociadores de la cocina y el amor. Ahora me parece que lo de "latina", no es un nombre más, tiene un transfondo digno de ser hurgado!
que bueno que volviste a escribir.
es una forma siempre de sanar.
al menos asi lo creo.
te sigo leyendo asique dale, eh!
y la cocina? ya llegara de nuevo. como el amor.
beso!
Hola David, que gracioso que hayas pasado por acá y te hayas detenido a leer. Encantada de recibirte en mi casa. La verdad es que siempre se me viene a la cabeza esa asociación llorona de como agua.. Lo de Latina es porque además de sangre caliente y espontánea me enamoré perdidamente d euna barrio de MAdrid. Saludos y volvé cuando quieras.
Hola dAni, gracias por volver! Esperemos, supongo que todo llegará de la mano. Besos
no se cuantos obreros reconstruiran tu esencia...ni cuando cocinaras....pero yo me ofrezco a la lavar los platos...arriba guapa !
Lectora
Cabo San Lucas
Hola Lectora:
Que comentario tan lindo, casi como un abrazo ha sido...Invitados todos a mi festín de recuperación, cuando sea que sea.
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